グルメ情報
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回は未承認国家アブハジア共和国とそこの名物料理アチュマを紹介します。 アブハジア共和国 アチュマ Ачма 関連リンク アブハジア共和国 未承認国家アブハジア共和国…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。モスクワでもよく見かけるトルコ料理。私が食べたトルコ料理を勝手にランキングにしました。 なぜモスクワなのにトルコ料理? 前菜 ランキング Закуски ヨーグルトと…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。モスクワで食べられる各国料理ランキングと、レストランのランキングを発表します。 各国料理ランキング へのリンク レストラン ランキング 各国料理ランキング への…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回は、ウズベキスタン料理のメイン料理ランキングを発表します。 メイン料理ランキング Горячие блюда プロフ Плов ナリン Нарын シャシュリク шашлык アフガニスタ…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回は、ウズベキスタン料理の麺とスープのランキングを発表します。 麺・スープ ランキング Лапша и Суп ウズベク風きし麺 ベシュバルマク Беш бармак 揚げうどん カ…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回は、ウズベキスタン料理の軽食スナックのランキングを発表します。 軽食・スナック ランキング Легкие блюда и закуски サムサ Самса ウズベク風蒸し餃子 マンテ…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回はモスクワでひそかな人気・ウズベキスタン料理について紹介します。 軽食ランキング Легкая закуска 前菜・サラダ ランキング Закуски и Салат 麺・スープ ランキ…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回は、ウズベキスタン料理の前菜・サラダのランキングを発表します。 前菜・サラダ ランキング Закуски и Салат ナスのサクサク揚げ Хрустящий фаршированные бакла…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回は本場ロシア料理のランキングを発表します。 モスクワは元々ソ連の首都だったので、旧ソ連諸国の料理が簡単に食べられる 美味しいジョージア料理やウズベキスタ…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうざいづま)やってます。今回は本場ロシア料理のメインを紹介します。 メイン・ランキング Второе блюдо ビーフストロガノフ Бефстроганов ジュリエン Жульен ズラージィ Зразы カツレ…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうざいづま)やってます。今回は本場ロシア料理の軽食を紹介します。レストランで食べるというより、スーパーで買ったり、モールの軽食で食べる感じのロシア料理です。 軽食・ランキング…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうざいづま)やってます。今回は本場ロシア料理のスープを紹介します。一部、ロシア料理とグルジア料理とで共通するものは両方のランキングに入れています。 スープ・ランキング Суп キ…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうざいづま)やってます。今回は本場ロシア料理のサラダを紹介します。 サラダ・ランキング Салат 毛皮を着たニシン(セリョートカ・ポド・シューボイ)Сулёдка под шубой ヴィニグリェー…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回は本場ロシア料理の前菜を紹介します。 前菜ランキング Закуски サーロ Сало ニシンの塩漬け Солёная сельдь イクラのブテルブロート Бутерброд с красной икрой …
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回はモスクワでも大人気、アルメニア料理のランキングを紹介します。 なぜモスクワなのにアルメニア料理ランキング? 前菜・サラダ ランキング Закуски/Салат スー…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。モスクワでも食べられるアルメニア料理のメイン料理を紹介します! メイン ランキング Горячие блюда 鶏肉の小麦リゾット ハリサ(Ариса) 揚げレバーの野菜炒め ツフジ…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。モスクワでも食べられるアルメニア料理のスープを紹介します! スープ ランキング Супы ヨーグルトを使ったスープ スパス Спас レンズ豆入りアベルクのスープ Суп из …
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。アルメニア料理の前菜を紹介します! 前菜・サラダ ランキング Закуски/Салат 発酵させた草の冷前菜 アベルク Авелук 洋ナシのグリルのサラダСалат из запеченной гру…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回はモスクワで食べたギリシャ料理を勝手にランキングにして紹介します。 モスクワでは人気のギリシャ料理も日本では、馴染みが薄く、メニューを見てわからないこと…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。モスクワで大人気、ジョージア料理のランキングを発表します。 冷前菜ランキング Холодные Закуски →料理の詳細説明はこちら 100点 サツィヴィ Сациви 鶏のクルミソー…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回はジョージア料理の多彩なメイン料理を紹介します。 メイン料理ランキング Горячие блюда 鶏肉のニンニククリーム煮込み シュクメルリ Чкмерули 仔牛のトマト煮 チ…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。今回はジョージア料理に欠かせないスープを紹介します。 ジョージア人もロシア人もスープ大好き! 日本でいう味噌汁・お吸い物というよりも、しっかり具が入ったおか…
プリヴェート! (こんにちは) chocolatです。僻地駐妻(へきち ちゅうづま)やってます。ジョージア料理の温前菜を紹介します! この辺りはランチに軽食として食べるもよししっかりしたコースの途中でピザ的に食べるもよしこれをツマミに飲むもよしみんな時…
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。僻地駐在妻(へきち ちゅうざいづま)やってます。今回はモスクワでいたるところにあるジョージア料理の中から、冷前菜について紹介します。 冷前菜ランキング Холодные Закуски 鶏肉のクルミソース サツィヴィ …