モスクワでのショッピング(3) キャビアを買ってみた
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。
僻地駐在妻(へきち ちゅうざいづま)やってます。
今回は、キャビアを買った時の話を紹介します。
モスクワに来て、一度は食べたたいと思っていたキャビア
たまーにロシア料理なんかで、ちびっと乗っているけど、
できればキャビアそのものをがっつり食べたいよね
そう思っていたら、旦那から
「今日は外食やめて、その分キャビアやテイクアウト買って家でたべよう」
とタイムリーな提案
わかってるぅ
ということでまずはキャビアショップへ
ちなみにキャビアはロシア語では黒イクラって言って、
いわゆる日本のイクラは赤イクラっていうんだよね
そもそもイクラはロシア語が日本に輸入された言葉だし
キャビアやイクラは、市場やスーパーではどこでも売ってる
さすがロシア
中には専門のキャビアショップみたいなのもあるよ
とりあえず、おススメされた買ったのがこいつ
50gで5,000Rub(約7,500円)
クラッカーに乗せて、さっそくいただきます。
あっキャビアの濃厚な味がしっかり
しかも思っていたほど塩辛くない
旦那は冷凍庫でキンキンに冷やしたウォトカをちびりながら
ウォトカ→キャビア→ウォトカを繰り返し機嫌よくなってる
まぁお値段もお値段なんで、頻繁には食べられないけど、
年1回くらい食べたいね
外食すると思えば安いし
で、もっとリーズナブルに楽しむならイクラ
ロシア人の家での宴会なんかに呼ばれると、イクラ尽くしはよくある光景
でもこっちは正直いうと、
少し塩辛くて、日本のイクラのような感じじゃないんだよねぇ・・・
前菜として食べるのはいいけど、イクラ丼にして食べるにはちょっとね
日本のお寿司と同じように食べたいならサーモンの方がいいね
サーモンは日本と同じ感じで、
しかも脂が乗ってて、安い
なかには刺身で食べられる鮮度のサーモンを売っている店もあるんで、
柵で買って、皮をひいて薄く切って刺身がいいね
店情報
サーモンとイクラを買ったのはこの店
でも他の店でも購入可能です。
- 店名:Рыбная Мануфактура №1
- 住所:53/25с2, ул. Плющиха, Москва, 119121
- 住所(英):53/25с2, Ulitsa Plyushchikha, Moscow, 119121
※情報やレートは公開時のものです。
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