モスクワのレストラン(5) イタリアン Mushrooms
プリヴェート!(こんにちは) chocolatです。
僻地駐在妻(へきち ちゅうづま)やってます。
今回はイタリアン・レストラン マッシュルームズを紹介します。
予算は料理3品+ワイン3杯で5,000Rub(約7,500円)以内で
美味しいイタリアンが楽しめます。
マッシュルームズ
トレチャコフ美術館の徒歩圏にあるマッシュルームをウリにしたイタリアン
なんでも、ミシュランで紹介されたけど、まだ★は取れていないとか
![](https://india-to-russia.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_6163.jpg)
ロシア人はマッシュルームは大好きで、
スーパーでも年中みる
日本に比べて粒が大きくて、安いんで
ウチもしょっちゅう買ってるんだよねぇ
でも、不思議なことにマッシュルーム以外のキノコは
余り売っていなくて、
まぁシメジやエノキのような日本的なキノコはローカルなスーパーにはないし、
エリンギなんかも見たことない・・・
でもマッシュルームは必ず2種類以上あったりするほど、
マッシュルームびいき
で、このマッシュルームズでの、私のおススメはズバリ
ワイルドマッシュルームのクリームスープと
ポルチーニ・マッシュルームのタリオリーニ、トリュフソース
どちらも甲乙つけがたい逸品なんだけど、
当然この二品を同じ日に一人で頼むと味がかぶるんだよねぇ
でもマッシュルームスープは一人1杯ずつ
必ず頼みたいしね。
ということで、
私は夏はテラスでタリオリーニ、
冬は店内でクリームスープが
おススメかな
でどちらも濃厚で、香りも良く、印象に残る
旦那もマッシュルームスープ作るんだけど、
こんなに濃厚には作ってくれないんだよねぇ。。。
ほかのマッシュルームメニューでは、
マッシュルームピクルスのプラッターなんかもあって、
数種類のキノコを楽しめるんだけど、
これはややあっさりでもう一歩かな
マッシュルーム以外の前菜でのおススメは
鴨のパテ!
![](https://india-to-russia.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_2229.jpg)
ロシアは全般的にパテはハズレない印象だね
5月~9月は屋上全体がサマーテラスになっていて、
何よりホントに気持ちがいい
ソファでゆったりしながら、夕焼けを見て、のんびりワイン
もちろん屋根があるんで、雨もしのげるけど、
席によっては西日が直接当たるので、
席のチョイスは大切かな
冬は、店内だけなんだけど、2階構造になっていて、
上の階の方が見晴らしがいい
![](https://india-to-russia.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_6161.jpg)
夏も冬も別の雰囲気が楽しめるので、
トレチャコフの帰りにでもぜひ
店情報・メニュー
- 店名:Moshrooms
- 住所:улица Большая Якиманка, 22, 119180
- 住所(英):Bolshaya Yakimanka Street, 22
- 電話:+7 (495) 725-25-78
- HP:http://mushroomsmoscow.ru/ (外部リンク)
※情報やレートは公開時(2021年10月)のものです。
![](https://india-to-russia.com/wp-content/uploads/2021/10/IMG_6159-rotated.jpg)
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